Wer Urs Niggli nicht kennt: Er ist ein Schweizer Agrarwissenschaftler und Vordenker des biologischen Landbaus im europäischen Raum. Von 1990 bis März 2020 leitete er das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) im aargauischen Frick. In diesem Zeitraum erfolgte der Ausbau des Instituts zur international renommierten Forschungseinrichtung; so kann das FiBL heute eine Beteiligung an über 50 Projekten der Forschungsrahmenprogramme der Europäischen Union ausweisen sowie an zahlreichen weiteren Projekten. Im nachfolgenden Interview wird er gefragt, ob man alleine mit Bio-Landwirtschaft die Welt ernähren könnte. Seine überraschende Antwort: nein. Und die Begründung ist plausibel. Im Link das Interview zum Nachhören. 7 Minuten, die sich lohnen. https://www.deutschlandfunkkultur.de/landwirtschaft-der-zukunft-kann-oekolandbau-die-welt.1008.de.html?dram:article_id=492774 P.S.: So ganz nebenbei: Urs Niggli hat gerade ein Buch geschrieben. https://www.residenzverlag.com/buch/alle-satt  

Ich habe im Netz ein paar Videos gefunden, in denen man sich mit der digitalen Zukunft der Landwirtschaft beschäftigt. Hier das von John Deere, das sich mit dem Umfeld des Landwirts beschäftigt. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Mehr Informationen Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren In nächsten Video geht es mehr um die gesamte Kette der Lebensmittelerzeugung. Dieses Video, in dem es auch um die Ernährung, neue Züchtungstechniken, Laborfleisch und ähnliche Zukunftsthemen geht, hat mich nachdenklich gemacht. Was davon wird unser Sohn in den nächsten 30 Jahren nutzen? Oder wird er ganz andere Wege gehen? Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Mehr Informationen Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Ich bin gespannt auf eure Meinung.

Ich gebe zu, eine etwas reißerische Überschrift. Fakt ist aber, dass Forscher herausgefunden haben, dass Katzen, die mit Fleisch und ohne Getreide ernährt werden, deutlich weniger Vögel fangen. Ihr Jagdtrieb ist offensichtlich durch die fleischhaltige Ernährung gemindert. https://www.welt.de/kmpkt/article226244019/So-verhinderst-du-dass-deine-Katze-tote-Voegel-nach-Hause-bringt.html Warum überrascht mich das nicht? Und irgendwie merkwürdig, womit sich Forscher so beschäftigen… Ob die Überschrift jetzt einen Shitstorm auslöst?

Dass die Sonne im Winter weniger und im Sommer mehr scheint, ist logisch. Das hängt ganz einfach mit der Tageslänge zusammen. Aber hat sich die Sonnenscheindauer insgesamt verändert? Klare Antwort: ja, und das vor allem in den Monaten März und April.  Nur der Oktober ist unverändert. Das sieht man in der zweiten Karte mit den Referenzperioden (da ist ein Rechtschreibfehler drin) doch sehr deutlich. Eigentlich ist viel Sonne ja gut. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Weitere Informationen

Michael Otto ist nicht irgendwer. https://de.wikipedia.org/wiki/Michael_Otto Er plädiert für „gemeinwohlorientierte Absprachen“ für Landwirte. Was das ist und warum das Sinn macht, lest ihr hier: https://zeitung.faz.net/faz/wirtschaft/2021-02-13/e7873ffd365d65ae9a8c722d8e67b761/?GEPC=s9 Und er scheint die Problematik verstanden zu haben, wenn er schreibt: „Es wäre durchaus möglich, Insekten, Vögeln oder Ackerwildkräuter zuliebe nachhaltig zu wirtschaften. Aber: Die Kosten dafür können Landwirte in einem globalisierten Markt und mit Blick auf den Wettbewerb billiger Importprodukte derzeit kaum aufbringen. Sie müssten dafür bezahlt werden. Viele Landwirte sind frustriert, dass das bisher nicht geschieht. Sie wollen Nutztiere besser halten, die Lebensräume von Tieren und Pflanzen nicht stören – doch angesichts der billigen Preise sind viele Höfe in ihrer Existenz bedroht und nicht fähig, Mehrkosten zu tragen.“ Wie man sieht, gibt es eine Reihe von Menschen, die die Landwirte verstehen. Und das ist doch wieder einmal eine gute Nachricht.

Das mit der „Studie“ habe ich erfunden. Aber das machen unsere Kritiker ja auch: jede Vereinsmeldung zur Studie hochsterilisieren (oder heißt das „stilisieren“?) 🙂 https://www.n-tv.de/der_tag/Mehr-Regenwuermer-dank-Ackerbau-Anderung-article22360420.html Die Meldung ist für einen praktischen Landwirten keine Überraschung. Gestern hatte ich eine gute Nachricht und heute schon wieder…ist ja nicht zum Aushalten…

Soll mal einer sagen, die Medien könnten nicht fair berichten. Hier eine Zusammenstellung des Deutschlandfunk mit verschiedenen Pressestimmen zum Insektenschutzgesetz. https://www.deutschlandfunk.de/wirtschafts-presseschau.2863.de.html?drn:date=2021-02-11

In den letzten Tagen war es kalt, sehr kalt. Es ging kaum Wind, Schnee lag auf den Dächern und damit auch auf vielen Photovoltaik-und Solarthermie-Anlagen in ganz Deutschland. Die Heizungen, egal aus welcher Energiequelle liefen bei Nachttemperaturen teilweise unter -20 Grad bis auf Anschlag. Woher kommt der Strom in diesem Winter? Dies kann man nachsehen im „Agorameter“, dass tagesaktuell die Herkünfte aufzeigt. https://www.agora-energiewende.de/service/agorameter/chart/power_generation/09.02.2021/12.02.2021/ Sehr praktisch ist dabei, dass man die Zeiträume einstellen kann (stellen Sie z.B. mal den Zeitraum 4. bis 11. Januar 2021  ein) Einzelne Energiequellen aus- und wieder einblenden kann die absolute Menge an produziertem Strom je Quelle ablesen kann Spielen Sie mal ein wenig mit den Daten und erklären mir dann, wie es gelingen kann, die Energiewende in die Realität zu überführen. Derzeit kommen noch rund 60 GW von den etwa 80 GW Tagesproduktion aus konventionellen Kraftwerken. Und Stromspeicher für das Delta dazwischen gibt es auch keine. Wie das mit der Energiewende in anderen Ländern klappt, können Sie hier nachlesen. Schweden ist DAS Vorzeigeland für erneuerbare Energie. https://www.tagesschau.de/wirtschaft/schweden-winter-kaelte-stromknappheit-101.html Laut Presseberichten kauft Schweden …

Für manch einen gilt die Seite „Die Achse des Guten“ ja als politisch rechts. Andere wiederum sagen, dass dort die Stimme des Volkes spricht. Sei es wie es sei, man befasst sich dort mit den Bauern. Und das was man hier schreibt, finde ich gut. https://www.achgut.com/artikel/Die_Stimme_der_Provinz_Die_bedrohten_Bauern

Eigentlich ist mediterranes Essen doch gesund. Weit gefehlt!! Wein soll demnächst, wie Tabak, mit einem Warnhinweis versehen werden. Nicht nur Lambrusco oder Chianti. Salami gilt als krebserregend und soll auch auf die „rote Liste“. Lest mal, was „tagesschau“ dazu schreibt: https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/eu-lebensmittelkennzeichnung-mediterranes-essen-101.html „‚Made in Italy‘ steht für regionale Lebensmittel, die in Italien hergestellt werden und auf der ganzen Welt beliebt sind“, sagt der Präsident von Coldiretti, Ettore Prandini. Auf der Beliebtheitsskala ganz oben: Wein und Salami. Die Maßnahmen würden auch die Produkte vieler kleinerer und traditionsreicher Hersteller betreffen, warnt Prandini. Ohne finanzielle Unterstützung, um auf dem Markt bekannt zu werden und sich zu halten, liefen diese regionalen Betriebe Gefahr auszusterben, so Prandini weiter. Übrigens: Italien gilt als eines der Länder mit der höchsten Lebenserwartung. Auch in Spanien und Frankreich leben die Menschen im Durchschnitt länger als in vielen anderen Länder. Ich habe eigentlich nur noch eine Frage: wer stoppt irgendwann einmal diesen ganzen Wahnsinn? Lang halt ich das nicht mehr aus…