Lieber Bürger, lieber Verbraucher, es wird Zeit, dass wir, die deutschen Bauern, Ihnen die Wahrheit sagen. Sie mögen derzeit klagen, dass Lebensmittel teurer geworden sind. Hier das Brötchen um 10 Cent, dort die Flasche Bier um 15 Cent. Sollten sie es selbst noch nicht gemerkt haben, steht es zumindest schon seit Wochen in den einschlägig bekannten Alarmzeitungen. Doch was Sie derzeit an der Kasse bezahlen, sind echte Schnäppchen. Denn Ihnen steht eine massive Preiserhöhung erst ins Haus. Warum Lebensmittel sicher teurer werden Derzeit sind die Erzeugerpreise für die wesentlichen Ackerbau-Kulturen auf den doppelten bis zum dreifachen Preis gestiegen. Im Vergleich zum Vorjahr wohlgemerkt, im längeren Rückblick hatten wir Bauern ähnliche “hohe” Preise schon mal vor rund 10 Jahren. Diese Preise sind aber derzeit für Sie, lieber Bürger, lieber Verbraucher, (noch) nicht im Markt spürbar, weil viele Verarbeiter unserer Rohstoffe noch über alte Verträge/Kontrakte verfügen und folglich noch die “alten” Preise bezahlen und zu “alten” Preisen eingekauft haben. Doch dies wird nur noch für wenige Monate reichen, dann gelten die neuen Preise, die die Verarbeiter natürlich …

Zitat: “Viele Konsumentinnen und Konsumenten beschleicht beim Thema Pestizide ein mulmiges Gefühl. Ob und welche Pflanzenschutzmittel bei Lebensmitteln zum Einsatz kommen, ist meist undurchsichtig. Fachleute meinen allerdings auch, dass die Debatte verzerrt geführt wird. Auch der Verzicht auf Pflanzenschutzmittel berge Risiken.” Ein Beitrag des ORF, der aufklären will. Irgendwie sind unsere Nachbarn etwas positiver drauf. https://help.orf.at/stories/3209424/

Eine Dreiviertelstunde sehr faire Berichterstattung über Landwirtschaft vom Öffentlich-rechtlichen Fernsehen. Allerdings in Österreich. Auch die kritischen Themen wie Pflanzenschutz, Massentierhaltung oder Monokulturen werden erläutert. Fast schon ein Lehrfilm! So was wünsche ich mir auch in Deutschland https://tvthek.orf.at/profile/Ackern-fuer-Oesterreich/13893289/Ackern-fuer-Oesterreich-Was-unsere-Bauern-leisten/14110600 Die Sendung ist nur begrenzte Zeit in der Mediathek verfügbar

Brücken bauen ist nicht einfach. Sowohl als Bauwerk als auch im übertragenen Sinn. Doch dazu mehr in “Brücken bauen (Teil 2)” später. Seit dem Sommer wird bei uns auf der Weide gegenüber vom Hof eine neue Brücke gegossen. Am vergangenen Sonntag wurde diese in nur 7 Stunden eingebaut. Das sieht man im Video. Bewundernswert, wie da Hand in Hand gearbeitet wird. Auch der Zeitplan wird mit großer Sicherheit eingehalten, vermutlich ist man noch früher fertig. Wenn die Bauleiter hier den Berliner Flughafen gebaut hätten… 🙂 Was vorher passierte, seht ihr hier: https://www.facebook.com/derbauerwilli/videos/466982461278292 Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren  

Liebe Blogteilnehmer, Die Webseite kam heute kurzzeitig vom Weg ab. Es war ein Fahrfehler von uns, wir bitte den Ausfall zu entschuldigen. Sollten Sie noch eine Fehlermeldung erhalten, dann löschen Sie bitte in Ihrem Browser die Chronik (Verlauf). Ihr Team der SPIEGLHOF media

Sie sind die Leiter der Delegation Ihrer Partei für die Koalitionsverhandlungen im Bereich Landwirtschaft. Heute beginnen Sie damit, sich auf ein gemeinsames Papier zu einigen. Das ist im Bereich Landwirtschaft sehr einfach, denn es wurde hervorragende Vorarbeit geleistet. Vor wenigen Tagen wurde Ihnen in einer zweieinhalbstündigen Veranstaltung von den Teilnehmer der Zukunftskommission Landwirtschaft das Ergebnis präsentiert. https://www.zklimdialog.de/ An diesem Papier waren 30 verschiedene und gesellschaftlich relevante Organisationen beteiligt. Die Landwirtschaft war ebenso vertreten wie Natur- und Tierschutz. Auch die Verbraucherverbände und der Handel haben über ein Jahr verhandelt und ein Ergebnis erzielt, dass alle ohne Ausnahme unterschrieben haben. Dieses Papier ist exakt der Gesellschaftsvertrag, der von allen, auch von Ihnen, eingefordert wurde. Alle, also wir, die Bauern, aber auch die Gesellschaft, erwarten, dass Sie dieses Papier nicht nur “zur Kenntnis nehmen”, sondern in allen Punkten umsetzen. Sie sind als Volksvertreter gewählt und somit Diener des Volkes. Das Volk wird durch die in der ZKL arbeitenden Organisationen vertreten. Dienen Sie dem Volk. Das ist Demokratie.

Mir ist klar, dass der Begriff “Erpressung” ein hartes Urteil ist. Aber wie sonst will man es nennen, wenn die Einkäufer des Lebensmitteleinzelhandels die Erzeuger mit mafiaähnlichen Methoden zu Preiszugeständnissen zwingen? Die nachfolgende Reportage schildert in anderthalb Stunden zuerst, mit welchen Methoden die Einkäufer die Erzeuger unter Druck setzen. https://www.zdf.de/arte/arte/page-video-artede-auslaufmodell-supermarkt-100.html Dann folgt eine Darstellung, wie sich die großen Lebensmittelketten europaweit zu Einkaufsgesellschaften zusammengeschlossen haben und damit über Einkaufsvolumina von 200 Milliarden € verfügen. Mir war das bisher unbekannt. Zu Wort kommen auch Insider, die die Praktiken der Einkäufer belegen können. Manche Schilderungen klingen unglaublich, entsprechen aber der Realität. Doch die klassischen Supermarktketten sind alarmiert, denn nun drängt Amazon auch auf den Lebensmittelmarkt. In der letzten halben Stunde  wird über die Konkurrenz des Lebensmitteleinzelhandels berichtet. Mit dem Kauf von Whole Foods hat sich Amazon die Kompetenz beschafft, um anschließend die eigene Sparte Amazon Fresh zu gründen. Damit nimmt der Konzentrationsprozeß immer weiter zu. In den eigenen Märkten kann Amazon mit dem “intelligenten” Einkaufswagen ohne Kassen arbeiten, aber ein sehr detailliertes Bild über das Verhalten seiner Kunden …

Ankündigung: “Bei diesem Sofa Event dreht sich alles um einen relativ jungen Forschungsbereich, der in der Fachsprache als „Phänotypisierung“ bezeichnet wird. Er zielt darauf ab, den Einfluss von Umweltfaktoren auf die Entwicklung und den Ertrag von Pflanzen zu entschlüsseln. Dabei werden Daten auf vielen Ebenen gesammelt – auf dem Feld, aus der Luft und tatsächlich auch aus dem All. Wie die Vermessung der Pflanzen funktioniert und warum die Forschung hoch aktuell und relevant ist erklären Professor Schurr und Mitarbeitende seines Fachbereichs anschaulich in kurzen Präsentationen. Dabei werden einige Hightech-Geräte live vorgestellt und natürlich auch Zuschauerfragen beantwortet.” https://www.pflanzenforschung.de/de/events/alle-events/2021-10-27-vom-acker-ins-all Ich habe mich angemeldet. Geht ja bequem vom Sofa aus… 🙂

Wie reagiert die Politik auf die Ergebnisse der Zukunftskommission Landwirtschaft? Das konnte man am 19.10.2021 in einem zweieinhalbstündigen Livestream mitverfolgen. Den Link dazu findet ihr hier: https://www.zklimdialog.de/ Ich habe die komplette Veranstaltung verfolgt. Was ich persönlich für besonders sehenswert halte: ab Min 39:00 den Impulsvortrag von Prof. Veerman, ehem. Landwirtschaftsminister NL (Dauer 12 min) weil er in besonderer Weise die Bedeutung der Landwirte und Landwirtinnen heraushebt. Desweiteren macht er klar, dass die Veränderungen nur dann funktionieren können, wenn sie europaweit umgesetzt werden. ab Min 1:11:30 bis 1:21:20 die Präsentation von Kathrin Muus, Landjugend und Myriam Rapior BUNDjugend, die in 10 Minuten die aus ihrer Sicht wichtigsten Punkte des ZKL-Papiers vortragen. Es hat mir persönlich wohl einige Male der Atem gestockt, wenn Frau Rapior über die Reduktion der Tierhaltung, die Wiedervernässung von Mooren und andere Forderungen zum Klima- und Artenschutz spricht und dabei betont, “dass man sich darauf geeinigt hat”. Wenn Frau Muus danach über Regionalität spricht, so ist das mehr ein Wunschkonzert als realistisch umzusetzen, weil ein wichtiger Spieler nicht in die Verantwortung genommen wird: …

Dass ausgerechnet der “Spiegel” diesen Begriff verwendet, ist schon bezeichnend. Gemeint sind die Kosten, die für den Klimaschutz aufgewendet werden sollen. Davon war ja vor der Bundestagswahl nicht die Rede. https://www.spiegel.de/wirtschaft/soziales/klimapolitik-wie-schlimm-wird-die-gruene-inflation-a-e17ce265-76a4-4773-8e9e-2f3727c8e433 Es gibt auch Prognosen der Bundesregierung, wie teuer alleine die Energiewende werden wird: https://www.bundesregierung.de/breg-de/themen/energiewende/was-bringt-was-kostet-die-energiewende-394146  Von schlappen 550 Mrd. € ist die Rede. Aber Achtung: dieser Artikel ist uralt und berücksichtigt wohl nicht den Beschluss zum Aussstieg aus der Kohle. Neuere Rechnungen des Ifo-Institutes sagen folgendes: “Die kumulativen systemischen Mehrkosten für die Energiewende bis 2050 liegen je nach Randbedingungen zwischen 500 Milliarden Euro und mehr als 3000 Milliarden Euro.” https://www.ifo.de/node/43785 Man darf gespannt sein, wie der Bürger reagiert, wenn die Energiekosten weiter in dem Maße steigen, wie sie es derzeit tun. Was in diesen Szenarien noch nicht berücksichtigt ist: der Preis für Lebensmittel wird in den kommenden Monaten drastisch ansteigen. Aber dazu später mehr.