Autor: Bauer Willi

Den Mangel verwalten…

Vergangene Woche war ich auf einer Veranstaltung, auf der über die Maßnahmen im kommenden Frühjahr gesprochen wurde. Irgendwie erinnerte mich das an den Februar 1990, als ich auf einer Veranstaltung in Ostdeutschland war, als sich diese noch DDR nannte. Jetzt allerdings mit umgekehrten Vorzeichen. Meine Berufskollegen freuten sich 1990 darauf, jetzt endlich wirksame Betriebsmittel zur Verfügung zu haben. Bei der Veranstaltung jetzt, im Februar 2020, war es genau umgekehrt. Der Tag bestand eigentlich nur daraus, von Seiten der Kammerberater meinen Berufskollegen und mir klarzumachen, welche Wirkstoffe ab 2020 und welche ab 2021 nicht mehr eingesetzt werden dürfen. Auf die Frage, wie denn der Kartoffelkäfer demnächst kontrolliert werden soll, wusste der Kammerberater auch keine Antwort. „Absammeln“ war dann die zynische Bemerkung eines Bauern. Ähnliche Verhältnisse bei Zuckerrüben: Es stehen nur noch sehr wenige Wirkstoffe zur Bekämpfung von tierischen Schädlingen zur Verfügung. Nach dem Verbot der insektiziden Beizen muss wieder breitflächig gespritzt werden, was uns Bauern gewaltig gegen den Strich geht. Die noch vorhandenen Wirkstoffe sind oft weniger wirksam, was die Resistenzentwicklung fördert. Die Blattläuse leben zu …

Wenn´s plötzlich ernst wird ….

Ein Beitrag von Bauer Fritz aus Österreich Wenn´s plötzlich ernst wird… …. sieht die Welt im Handumdrehen ganz anders aus. Man traute ja schon kürzlich seinen Augen und Ohren nicht, als angesichts der in Afrika und Asien auftretenden riesigen Schwärmen von Heuschrecken der Einsatz von Schädlingsbekämpfungsmitteln gefordert wurde und daß dafür dringend mehr Flugzeuge und Helikopter notwendig sind. Geschrieben und gesagt von Organisationen und NGO´s die sich vormals vor der Benutzung des Wortes Pestizid lieber die Zunge rausgerissen hätten oder vor der Beschreibung deren positiver Wirkungen lieber die Finger abgehackt hätten. Und nun erscheint Corona auf der Weltbühne. Ein so kleiner Virus rückt binnen 2 Wochen die Wohlstands-Mir-paßt-eigentlich-überhaupt-nichts- mehr-Gesellschaft zurecht. Und plötzlich: Dosennahrung mit allerlei bislang verpönten Inhaltsstoffen und Zutaten wird zum Lieblings-Vorsorge-Mahl, wo bislang das 5 Sterne-Menüs für die eigenen Ansprüche als gerade noch gut genug empfundenen wurde. Mineralwasser aus Plastikflaschen (!!!!) ersetzt im Nu den Bio-Beaujolais aus dem Dekanter. Leere Regale nicht als Werbegag sondern plötzlich als Akutwarnung vor dem vermeintlich immerwährenden Endlos-Überfluß. Panikkäufe und Hortungskäufe mit Schutzmasken und Gummi(!!!)handschuhen ersetzen in Null-Komma-Nix …

Bauernaufstand in Österreich

In Österreich regt sich Widerstand. Organisiert vom Bauernbund wird aktuell die Supermarktkette SPAR in den Focus genommen, weil diese, anders als andere Ketten, den Forderungen der Bauern nicht nachgekommen ist. Hier Hintergrundinformationen,  Forderungskatalog und Wording für Interviews, die meines Erachtens sehr professionell vorbereitet wurden. 03_Hintergrundinfo-Protestaktion Forderungskatalog_- Protestaktionen SPAR_23 02 2020 Wordings zu Potestaktionen_23 02 2020 So reagieren die Medien auf die Proteste (Auswahl): Die Berichterstattung ist ganz überwiegend sehr verständnisvoll. https://www.derstandard.at/story/2000115022728/bauernaufstand-gegen-handelsriesen-spar https://www.krone.at/2105806 https://www.diepresse.com/5775310/tausende-bauern-fordern-von-spar-faire-lebensmittelpreise https://kurier.at/wirtschaft/bauernproteste-geiz-ist-nicht-geil/400764312 https://salzburg.orf.at/stories/3036376/ So kommentiert der Bauernbund die Demonstrationen. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Weitere Informationen

Ein Interview des LID

Der schweizerische Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) hat mich ein paar Dinge gefragt. https://www.lid.ch/medien/mediendienst/aktueller-mediendienst/info/artikel/jeder-kauf-ist-ein-auftrag-an-den-landwirt/ Was aber noch interessanter sein könnte: was der LID sonst so alles macht. Kommunikation mit Medien und Schulen, Bereitstellung von Material etc.

Strohschweine in Bayern (Video)

Eine Möglichkeit, etwas anders zu machen. Familie Bauer aus Bayern vermarktet alle Schweine über einen Metzger, der nur ihre Strohschweine verarbeitet. Sie haben zusammen einen Vertrag geschlossen und fixieren den Preis für ein ganzes Jahr. Logisch, dass der Erlös für die Strohschweine höher ist, denn die Tiere wachsen etwas langsamer und die andere Haltung ist teurer. Im Video erläutert Martin einige Details. Und man sieht, dass sich die Schweine „sauwohl“ fühlen. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Mehr Informationen Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Und hier gibt es das Fleisch: www.metzgereistuhlberger.de Da gibt es auch dieses Video: http://www.metzgereistuhlberger.de/videos/strohschweine.mp4 Die Musik dazu finde ich jetzt etwas gewöhnungsbedürftig…

Mais, Reis, Weizen…und mehr Fleisch

sind die drei wesentlichen Getreidearten, die die Welt ernähren. Wieviel Prozent diese drei Kulturen ausmachen und welchen Anteil Europa daran hat, hat Christian von der LK Oberösterreich mal zusammengestellt. Sehr interessant zu lesen. Roggen und Hafer kommen auch vor… https://ooe.lko.at/getreide-ern%C3%A4hrt-die-welt+2500+3125017 Und dann ist da noch die Prognose der Fleischkonsums in der Grafik weiter unten. Das wird so manch einer Schnappatmung bekommen…

Q-Saft und kreatives Marketing (Video)

Es gibt sie noch, die kreativen Unternehmer, die sich vom Markt unabhängiger machen. Im Video erzählt uns Tobias, wie er auf die Idee mit dem Etikett und der Käserei gekommen ist. Die sehen wir uns an und hören auch, wie er seine Produkte vermarktet. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Mehr Informationen Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren

Petition Ablehnung Agrarpaket

Diese Petition an den deutschen Bundestag fordert, das Agrarpaket von BMU und BMEL in der jetzigen Form abzulehnen. https://epetitionen.bundestag.de/petitionen/_2019/_10/_30/Petition_100795.$$$.a.u.html Das Quorum liegt bei 50.000 Unterschriften. Die Zeichungsfrist endet am 19.3.2020. (Keine Ahnung, wer die Petition eingereicht hat. Der Text kommt mir allerdings sehr bekannt vor)