Clemens Tönnies ist eine schildernde und umstrittene Person. Sein Vater war Metzger und schlachtete in der Woche sieben Schweine. Vor 50 Jahren startete das Unternehmen, das von ihm maßgeblich entwickelt wurde. https://www.aachener-zeitung.de/wirtschaft/toennies-zur-modernen-landwirtschaft-romantik-muss-aufhoeren_aid-56728919 Im Artikel werden einige Sichtweisen von Clemens Tönnies geschildert und er kommt selber zu Wort. Es lässt sich trefflich darüber streiten, ob er ein rücksichtsloser und knallharter Unternehmer ist, oder ob er sein Unternehmen im Rahmen der gesetzlichen Möglichkeiten erfolgreich weiterentwickelt. Eines ist Clemens Tönnies in jedem Fall nicht: bequem Hier noch einmal der gleiche Text, allerdings mit Bildern aus der Firmengeschichte. https://www.westfalen-blatt.de/OWL/Kreis-Guetersloh/Rheda-Wiedenbrueck/4382873-Mit-Fotostrecke-Rueckblick-auf-50-Jahre-Firmengeschichte-in-Rheda-Wiedenbrueck-Clemens-Toennies-zur-Fleisch-Diskussion-Diese-Romantik-muss-einfach-aufhoeren

Immer wieder liest man davon, dass die Zukunft der Lebensmittelproduktion im „Vertical Farming“, also statt auf dem Feld (in der Breite) in die Höhe (Vertical) besteht. Das können nicht nur Pflanzen, sondern auch Tiere sein. Doch ist das wirklich so? Wird die Nahrungsmittelproduktion in die Städte ziehen? Wie viele Menschen lassen sich so ernähren? Oder ist das alles nur die Phantasie von ein paar Wenigen? Zu diesem Thema hat die KWS AG auf das „Orange Sofa“ eingeladen. Hier die Teilnehmer: Wie die Teilnahme funktioniert? Einfach hier lang: https://www.kws.com/de/de/produkte/getreide/das-orange-sofa/ oder zum Livestream hier: https://www.youtube.com/watch?v=9t6nc-6SEn0 Ich bin gespannt.Auf ein neues Thema, neue Leute, neue Erfahrungen. Und ich freue mich, endlich mal wieder etwas weiter von zuhause fortzukommen. Seit dem Jahreswechsel bin ich bisher insgesamt nur 250 km mit dem Auto gefahren. Die weiteste Entfernung war zur Zuckerfabrik, um das Rüben-Saatgut abzuholen.

Weil hier auch jüngere Menschen mitlesen (und manchmal auch Pädagogen) heute einen Artikel, den ich sehr interessant finde. Er ist vollkommen unpolitisch. Und ich habe selber wieder was gelernt. Gut, die Pädagogen wussten das sicher schon… 🙂 Wir haben das große Glück, dass unser gesamter Acker aus Löss besteht. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Weitere Informationen

Ich kenne Susanne Günther seit vielen Jahren. Sie ist mit im Praktikernetzwerk des BMEL und publiziert in ihrem Blog schillipaeppa.net .  Das Ergebnis ihres Artikels ist ernüchternd. Ich mag ihre Texte sehr. Schaut euch einfach mal um. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Weitere Informationen

Ich habe kürzlich für einen Teil der Rapsernte 2021 einen zweiten Vorkontrakt gemacht. Den ersten Vorkontrakt vor ein paar Wochen für 380 €/t, jetzt für 420 €/t. In den letzten Jahren habe ich Preise von um 350 €/t erzielt. Ich habe jetzt etwas mehr als die Hälfte des zu erwartenden Ertrages (rund 4,5 t/ha) preislich abgesichert. Mehr will ich nicht fixieren, damit auch sicher bin, dass ich die vorverkaufte Ware auch tatsächlich liefern kann. Kann ich das nicht, so muss ich Ersatz leisten und das kann teuer werden. Die Preise für alle Pflanzenöle gehen derzeit durch die Decke. Dies zeigt sich im FAO Food Price Index, wo der Index auf 147 gestiegen ist. Das letzte Mal, dass der Index so hoch lag, war im Jahr 2011. http://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/en/ Der Index für Getreide steigt ebenfalls und liegt derzeit bei rund 126. Er lag in den letzten Jahren schon höher, aber es könnte durchaus sein, dass er 2021 diese Höhen wieder erreicht. Bei Fleisch ist aktuell keine Preissteigerung im Index erkennbar, allerdings notieren in den letzten Tagen die …

Mehrfach sind Agrarblogger schon von Redakteuren „unter Beschuss“ genommen worden. Jedesmal hat man versucht, sie unglaubwürdig zu machen. Meist mit dem einfachen und erfundenen Argument, dass „die Agrarblogger ja von der Agrarindustrie bezahlt würde“. Ich habe mich gefragt, warum z.B. der Spiegel oder die TAZ solche Artikel schreiben? Ein paar Gründe dazu sind mir (und anderen) eingefallen. Auf den ersten Grund hat mich ein Freund aufmerksam gemacht: wir konsumieren pro Tag immer eine bestimmte Zeit für Nachrichtenaufnahme und Lektüre. Das kann mal mehr, mal weniger sein, das kommt auch auf den Wochentag an. Wir haben Medien, die uns gefallen und denen wir trauen. Für den einen ist das die FAZ, für den anderen die NZZ, wieder andere lesen gerne das Handelsblatt, Spiegel oder Focus. Wie wir alle wissen, haben alle Zeitungen ein Problem: den Verlust von Lesern, und das nicht nur in der gedruckten Version sondern auch digital. Deshalb auch die Bezahlsperre, über die man versucht, die Finanzierung abzusichern und damit die Redakteure bezahlen zu können. Und jetzt kommen die Agrarblogger ins Spiel: wenn es …

Das Klima ändert sich. Der Kohlendioxidgehalt in der Atmossphäre steigt, was wie eine Düngung wirkt. Das wiederum wirkt sich positiv auf das Pflanzenwachstum aus. Zitat aus wissenschaft.de : „Einem Bericht des Weltklimarats zufolge zeigen Satellitenbeobachtungen ein Ergrünen der Vegetation über die vergangenen drei Jahrzehnte hinweg in Teilen Asiens, Europas, Südamerikas, Zentral-Nordamerikas und Südost-Australiens. Es gebe zwar Regionen, die brauner würden, aber unterm Strich ist eine größere Fläche auf unserem Planeten ergrünt als verbraunt, so lautet das Fazit.“ Dazu unten mehrere Links, die den Effekt näher erläutern. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Weitere Informationen https://theconversation.com/despite-decades-of-deforestation-the-earth-is-getting-greener-38226 https://www.wissenschaft.de/umwelt-natur/dem-seltsamen-ergruenen-der-welt-auf-der-spur/ Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Weitere Informationen https://www.deutschlandfunk.de/ueberraschender-klimaeffekt-pflanzen-reagieren-auf-mehr-co2.676.de.html?dram:article_id=416145

Zitat:“Die Food-Konzerne Rewe Group, Kaufland, Lidl und Nestlé wollen helfen, die deutsche Flora und Fauna vielfältiger zu machen. In einem neuen Verein setzen sich die Unternehmen künftig gemeinsam mit Organisationen wie Fairtrade und Nabu für Biodiversität ein.“ https://www.lebensmittelzeitung.net/handel/Biodiversitaet-Rewe-Schwarz-Gruppe-und-Nestl-wollen-mehr-Vielfalt-151208?crefresh=1 Der vollständige Artikel ist leider hinter der Bezahlschranke. So viel noch: Mit dabei sind auch Organisationen wie Fairtrade Deutschland, Rainforest Alliance und Naturland, die Umweltverbände Global Nature Fund, NABU – Naturschutzbund Deutschland, Bodensee-Stiftung und das Forschungsinstitut FiBL sowie weitere. Wie seht ihr einen solchen Verbund? Ich habe dazu eine Meinung, will mich damit vorerst aber noch zurückhalten.

Ehrlich gesagt weiß ich wenig über die Situation der Frauen in der Landwirtschaft. Die meiner Mutter und die meiner Frau kenne ich natürlich und ich bin auch im rheinischen Landfrauenverband, als zahlendes Ehrenmitglied. Von daher bekomme ich schon etwas mit. Im nachfolgenden Link gibt es mehr Informationen dazu. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Weitere Informationen Bis April findet noch eine Umfrage zu dieser Studie statt. https://www.frauenlebenlandwirtschaft.de/uc/2020/ Was ich an dieser Stelle aber einmal los werden muss: ich finde, dass die Arbeit der Frauen in der Landwirtschaft viel mehr Anerkennung verdient. Was ich eben noch geschickt bekommen habe: https://www.fsr.de/media/listen.php?id=11222&no=1&fbclid=IwAR2TmrAOkZ4GJoOrtACXRqrWYDW1Crr_Q0eCv2O6XKPJ0FDjGadYoTStGEM Passt!