Die Meldung ist nicht ganz aktuell, aber ein schönes Beispiel, wie der Lebensmitteleinzelhandel wissentlich betrügt. Schlimm ist auch, dass es keine wirklichen Folgen hat, wenn die Händler dem Verbraucher niederländische Eier als regional verkauft. Seine Erklärung: “sei es Verbrauchern geläufig, dass Lebensmittel europaweit vermarktet werden und man unter „unsere Landwirte“ die des Binnenmarktes in ganz Europa verstünde.” https://www.topagrar.com/gefluegel/regionale-eier-von-lidl-und-kaufland-kommen-aus-den-niederlanden-12638835.html?utm_source=Maileon&utm_medium=email&utm_campaign=2021-07-29+top+agrar+NEWS+Donnerstag&utm_content=https%3A%2F%2Fwww.topagrar.com%2Fgefluegel%2Fregionale-eier-von-lidl-und-kaufland-kommen-aus-den-niederlanden-12638835.html Man darf gespannt sein, wie die rechtliche Auseinandersetzung ausgeht.

Das klingt erst mal sehr provokativ. Auch die Aussage, “dass man nicht die ganze Welt vegan ernähren kann” ist es. Das Besondere daran ist, dass diese Aussagen von Urs Niggli kommen, der bis vor kurzem Leiter des Forschungsinstitutes für biologischen Landbau in der Schweiz war. https://www.blick.ch/politik/agraroekologe-urs-niggli-sagt-warum-fleisch-gut-fuers-klima-ist-wir-koennen-nicht-die-ganze-menschheit-vegan-ernaehren-id16752635.html Verständlich wird es dann, wenn man weiß, dass rund zwei Drittel der landwirtschaftlichen Nutzfläche weltweit Grünland ist. Dieses kann nur über die Tierhaltung in für uns verwertbare Nahrung umgesetzt werden. Das sagt er zur konventionellen Landwirtschaft: “Die Landwirtschaft ist zu intensiv, aber das liegt nicht nur an den Landwirten. Viel einschneidender sind Bevölkerungswachstum und Ernährungsweise.” Und er hat auch Ideen, wie die Lebensmittelproduktion sich in den nächsten Jahrzehnten verändert.

Es diskutieren Werner Eckert vom SWR mit Prof. Holger Deising, Agrarwissenschaftler, Universität Halle-Wittenberg Prof. Dr. Maria Finckh, Expertin für ökologischen Pflanzenschutz Guido Höner, Chefredakteur der Fachzeitschrift “top agrar” Die Radio-Sendung dauert 45 Minuten. Es sind einige erhellende Momente dabei. Man kann die Sendung auch im Hintergrund hören, zum Beispiel beim Anstreichen… https://www.swr.de/swr2/leben-und-gesellschaft/spritzen-oder-schuetzen-koennen-bauern-auf-chemie-verzichten-swr2-forum-2021-01-25-100.html

Nachdem das Hochwasser an Erft und Ahr etwas aus den Schlagzeilen verschwunden ist, kann man darüber vielleicht etwas stressfreier diskutieren. Wenn dann noch eine Tageszeitung aus der Schweiz dem Leser eine statistische Auswertung zum Lesen anbietet, ohne eine Meinung vorzugeben, so ist dies sehr hilfreich, um sich eine eigene Meinung zu bilden. https://www.nzz.ch/international/deutschland/klimawandel-hochwasser-deutschland-ld.1636734?mktcid=nled&mktcval=166_2021-07-22&kid=nl166_2021-7-22&ga=1&trco= Ebenfalls in der NZZ, (die einige “Westfernsehen” nennen, weil sie Fakten bringt, die in Deutschland nicht zu lesen sind) werden die typischen Argumente der Klimaleugner zwei Klimaforschern vorgelegt, die dazu ihre wissenschaftliche Meinung abgeben. Sehr interessant zu lesen. https://www.nzz.ch/wissenschaft/klimawandel-forscher-antworten-auf-die-argumente-von-skeptikern-ld.1468011

Die Schweizer sind schon ein pfiffiges Völkchen. Pfiffig sind auch die Journalisten, die von einem Bauern berichten, der Holzkohle an Kühe verfüttern und so das Klima rettet. https://www.srf.ch/news/schweiz/neue-idee-fuer-den-klimaschutz-kuehe-fressen-co2-weg?utm_source=pocket-newtab-global-de-DE Ich bin ehrlich: so ganz verstanden habe ich das Prinzip noch nicht. Oder ist da eventuell ein Denkfehler drin???

Die Landwirtschaft soll ja noch klimafreundlicher werden. Mit einem neuen Verbrenner-Motor wäre das möglich. https://www.auto-motor-und-sport.de/tech-zukunft/alternative-antriebe/deutz-wasserstoffmotor-verbrenner/ Allerdings müsste dafür genügend Wasserstoff zur Verfügung stehen. Und eine Hoflagerung dürfte wohl ausscheiden… 🙂 Was meint ihr? Hat das Zukunft?

Die Überschrift stammt aus dem BMEL. Dort wurden Probleme, die es auf dem Bodenmarkt in Deutschland gibt, aufgeschrieben und mit Lösungsmöglichkeiten versehen. Ackerland-in-Bauernhand-Initiative.pdf;jsessionid=B46D087285CCF4074A1D9C88A69E847B Bisher sind alle Versuche, Verkäufe von Grund und Boden im Sinne der Landwirte zu steuern, mißlungen. Ob es mit den hier gemachten Vorschlägen gelingt? Eure Meinung ist gefragt. Habt ihr eventuell bessere Vorschläge? Dann könnte ich die mitnehmen zur nächsten Sitzung des Praktikernetzwerk Anfang Oktober. Übrigens: es gibt auch ein Papier der AbL e.V. mit dem gleichen Titel “Ackerland in Bauernhand” 2020-07-10_Ackerland_in_Baurenhand_-_Vorschlag_der_AbL_zu_regulierung_des_Bodenmarktes

Ich habe ja schon viel Blödsinn gelesen, aber der hier war mir neu: Morphine in der Milch. Wie schon häufiger, so kommt auch diese Aussage vom SWR unter der Rubrik “Wissen”. https://www.swr.de/wissen/1000-antworten/gesundheit/1000-antworten-2238.html Übrigens: Die Milchflasche mit dem pfiffigen Etikett stammt aus dem deutschsprachigen Belgien. Der unterste Satz ist von mir…

In meinem Buch “SAUEREI” habe ich mich in 2016 auch mit dem Thema Solidarische Landwirtschaft befasst. Seitdem hat sich etwas getan, aber der Durchbruch ist dieser Form der Nahrungsmittelerzeugung und -verteilung nicht gelungen. Hier ein paar Zahlen: https://www.agrarheute.com/management/betriebsfuehrung/solidarische-landwirtschaft-paradies-fuer-bauern-585640?utm_campaign=ah-mo-fr-nl&utm_source=ah-nl&utm_medium=newsletter-link&utm_term=2021-09-24