Aktueller Gammelfleisch-Skandal in Brasilien, dem größten Fleischexporteur der Welt. Die brasilianische Regierung ist beunruhigt. Kann man verstehen.Jetzt bin ich nur mal gespannt, wann das in Deutschland in den TV-Nachrichten kommt. Ich hab es auch nur in wenigen Blättern und Online-Portalen gefunden. Schon irgendwie komisch… https://www.waz.de/wirtschaft/fleischskandal-erschuettert-exportweltmeister-brasilien-id209979563.html
Am 23.März startet der Film „Bauer unser“ auch in den deutschen Kinos. In Österreich hat er schon für einige Furore gesorgt. Aber ob er das in Deutschland auch schafft? Regisseur Robert Schabus will in seinem Film möglichst alle Facetten der billigen Lebensmittelerzeugung zeigen. Dazu lässt er zum einen zahlreiche Bauern erzählen was sie umtreibt. Und wie sie versuchen zu bestehen. Ebenso lässt er Händler, Manager, Politiker und Lobbyisten plaudern. So entsteht Recht unterhaltsam das bunte Bild einer sehr komplizierten Welt. Es wird deutlich, wie der Bauer mit Strukturwandel und Globalisierung zu kämpfen hat und doch eigentlich im Herzen bäuerlich bleiben will. Doch ein spannender Krimi ist der Film nicht. Zwar spüren die Akteure den Motiven der „Verdächtigen“ hinterher. Am Ende fehlt dann aber doch der kluge „Kommissar“, der den komplizierten Fall globalisierter Landwirtschaft genial löst. Vielleicht ist dies aber von den Machern auch so gewollt: Der Zuschauer möge selbst entscheiden, welche Lehren aus dem gezeigten „System“ zu ziehen sind. Ein kleines „Happy-End“ gibt es dann trotzdem: das liebevolle Statement eines Bregenzer Bauern zum Selbstbild des Bauern. Der Film ist eigentlich nicht für …
Freiland-Eier werden selten. Grund ist die Stallpflicht wegen der Vogelgrippe. „Wenn es mit der Stallpflicht so weitergeht, gibt es bald keine Bio-Eier mehr“, so ein Produzent mit 24.000 Bio-Hühnern. Der Verbraucher hat dafür wenig Verständnis. Hier ein ARD-Bericht aus Hessen. In anderen Bundesländern sieht es aber nicht viel anders aus. http://www.ardmediathek.de/tv/mex/Vogelgrippe-Freilandeier-werden-selten/hr-fernsehen/Video?bcastId=3475172&documentId=40869662
Die ECHA (Europäische Chemikalien-Agentur) hat kürzlich mitgeteilt, dass aufgrund der verfügbaren wissenschaftlichen Erkenntnisse der Wirkstoff Glyphosat nicht die Kriterien erfüllt, um als krebserregend, mutagen oder fortpflanzungsschädigend eingestuft zu werden. Zum gleichen Ergebnis waren vorher schon die EFSA, das BfR und die Arbeitsgruppe JMPR der WHO gekommen. Die IARC, die ebenfalls zur WHO gehört, hat es dagegen als wahrscheinlich krebserregend eingestuft. Die IARC überprüft jedoch nicht das Risiko, sondern nur die potentielle Gefahr und hat daher unter anderem auch Wurst, Alkohol und Feinstaub als sicher krebserregend bewertet. Um einen anderen Vergleich heranzuziehen: Haie sind potentiell gefährlich wie wir von tödlichen Hai-Unfällen nicht nur in der Karibik wissen. Und obwohl auch in der Nordsee Haie leben, ist es kein Risiko, wegen der dort lebenden Haie in der Nordsee zu baden. Im Video seht ihr meine – wie immer unmaßgebliche – Meinung zu diesem Themenkomplex. Fazit: Es wäre für uns Landwirte gut, wenn sich jetzt die Entscheidungsträger – allem voran die Politik – endlich zu einer einheitlichen Entscheidung durchringen würden und die neu gewonnenen wissenschaftlichen Erkenntnisse dabei berücksichtigt würden. Ich persönlich könnte auch …
Vielen Dank an Familie Beck, die uns heute ihren Betrieb mit 300 Milchkühen hoch über dem Taubertal in Weikersheim gezeigt haben. Wird in einer Betriebsgemeinschaft geführt was es möglich macht, dass man auch mal frei hat. Unterwegs im Raum Frankfurt 17 Grad!! Ob der Frühling wirklich schon kommt? [huge_it_gallery id=“52″]
Vince Ebert macht sich Gedanken darüber, was es bedeuten würde, wenn die Menschen kein Fleisch mehr essen würden. Und kommt zu interessanten Erkenntnissen…. http://www.spektrum.de/kolumne/was-wenn-wir-kein-fleisch-mehr-essen-wuerden/1438416
„Gentechnik ist heute nicht mehr nur noch Gut oder Böse“ so ein Zitat aus einem Artikel der Süddeutschen Zeitung, der sich nur vordergründig mit der Übernahme von Monsanto durch Bayer beschäftigt. Und dann noch der Satz „Grüne Gentechnik gibt es eigentlich nicht“. Allein deshalb lohnt es sich schon, diesen Artikel zu lesen, auch wenn die Überschrift meines Erachtens etwas reißerisch ist. Der Inhalt ist ausgewogen, birgt aber genügend Stoff für Kommentare… http://www.sueddeutsche.de/wissen/gruene-gentechnik-der-griff-ins-dunkle-1.3163316
Arnold Schwarzenegger hat starke Muskeln. Woher hat er die? In dem etwas beklemmenden Video mit ihm als Darsteller wird neben der Mobilität und Energiegewinnung (85%) vor allen Dingen der Fleischverzehr (15%) als Ursache für den Klimawandel dargestellt: Die einfache Formel: „Less meat – less heat“ (weniger Fleisch – weniger Hitze) So einfach soll das sein. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Weitere Informationen
Geschichten erzählen ist wirkungsvoller als faktenbasierte Diskussion. Das ist die Meinung eines Medienprofessors. Ob das die Bauern auch so sehen? Wie ist Eure Meinung? http://www.topagrar.com/news/Home-top-News-Fakten-wirkungslos-5156971.html
Hier ein Interview, das „Feld-und-Stall“ mit mir geführt hat… http://feldundstall.de/interview/bauer-willi-im-interview/ Siehe auch: http://www.feldundstall.de/
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