Manchmal tut mir Greenpeace, Renate Künast und Martin Häusling richtig leid. Da hat man jahrelang gegen die Atomkraft gewettert und viele Stimmen eingesammelt, und jetzt bröckelt die Anhängerschaft. Und nicht nur das, die ersten Klimaaktivisten wenden sich von Greenpeace ab. Und es geht weiter: Glyphosat hat gute Chancen, für weitere 15 Jahre zugelassen zu werden. Die moderne Gentechnik wird von jungen Grünen als nützlich und sinnvoll angesehen. Gut gepflegte Vorurteile bröckeln und die grünen Dinosaurier sterben aus. Ohne Meteoriteneinschlag… 🙂 https://www.welt.de/debatte/kommentare/article247190226/Atomkraft-Gutes-Zeichen-warum-sich-Klimaschuetzer-von-der-gruenen-Oeko-Bewegung-lossagen.html Dieses Interview ist wirklich sehr lesenswert. Hat so was von Ablösung von einer Sekte, in diesem Falle von Fridays for Future. https://www.welt.de/wissenschaft/article247259392/Pro-Kernkraft-Klimaaktivistin-Es-gibt-einige-Widerstaende-der-alten-Umweltbewegung.html?

Das Bundesinstitut für Risikobewertung untersucht unter anderem auch die Risiken von Lebensmitteln und Pflanzenschutzmitteln. Das Interview mit dem Präsidenten ist sehr lesenswert. bfr-praesident-professor-dr-dr-andreas-hensel-spricht-im-interview-mit-dem-tagesspiegel(1) Hier ein Auszug aus dem Interview: „Wie ist es bei Erdbeeren? Der BUND e.V. hat Erdbeeren untersucht und in fast allen Proben Pestizide gefunden, oft sogar vier oder fünf gleichzeitig. Das kann doch nicht gesund sein! Solche Meldungen sind reine Panikmache und machen Angst. Die Menschen befürchten, schleichend vergiftet zu werden. Jetzt auch noch von den Erdbeeren! Leider haben die Medien daran einen großen Anteil, weil sie solche Mitteilungen ungeprüft durchwinken nach dem Motto: „Je steiler die These, desto höher die Aufmerksamkeit.“ Die Rückstände der Pflanzenschutzmittel lagen alle weit unter den erlaubten Rückstandshöchstgehalten, ein Gesundheitsrisiko bestand nicht. Bei uns haben mitten in der Erdbeersaison besorgte Mütter angerufen und gefragt, ob sie ihren Kindern noch Erdbeeren geben dürfen. Das ist absurd, Erdbeeren sind lecker und bekömmlich. Fragen Sie nicht, ob ein Stoff in einem Lebensmittel gefunden wurde, sondern in welcher Menge und Konzentration und ob die Gesundheit gefährdet ist. Dazu sagt die Studie …

Leider ist dieser Artikel hinter der Bezahlschranke. https://zeitung.faz.net/faz/wirtschaft/2023-08-14/nachhaltig-oder-sichere-versorgung/926081.html Hier ein paar Auszüge, die zum Nachdenken anregen: Befragt wurden Landwirte, Bürger und Branchenvertreter zu der Frage, was sie sich für eine zukünftige Ausrichtung der Landwirtschaft wünschen. Die überwiegende Antwort der befragten Landwirte war: weiter so. Die Gruppe der sogenannten Bewahrer wollen keine großen Veränderungen, lieber weniger Auflagen, produktiv arbeiten und unabhängiger von Importen werden. Sie sehen sich selbst vor allem als Ernährer. Viele von ihnen sehen sich durch die aktuellen politischen Forderungen nach Autarkie und die globalen Unsicherheiten einem verstärkten Druck ausgesetzt. Bei Bürgern ist davon wenig angekommen. „Für sie hat der Schutz von Umwelt und Klima eindeutig Vorrang vor der Gewährleistung der Versorgungssicherheit“, sagt Studienautor Uwe Latacz-Lohmann, der über das Ergebnis ein wenig überrascht war. „Wir hätten damit gerechnet, dass sich das Pendel sich im Kontext internationaler Märkte zurückbewegt hat, von Nachhaltigkeit mehr hin zur Versorgungssicherheit“, sagt er. „Vielleicht war die Phase der leeren Regale im Supermarkt zu kurz.“ Was bleibt, sind die Diskrepanzen zwischen Bürgern und Bauern. Dagegen helfen könnte nach Ansicht der Studienau­toren …

Heute ein Video, das vor wenigen Tagen online ging. Es wird in Kinos gezeigt. Sollte es auch im Fernsehen kommen? Wie findet ihr die 45 Sekunden? Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Mehr Informationen Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Und dann hat mich noch ein Bekannter auf ein Video mit Werbung für Äpfel aus Südtirol hingewiesen. Hat was… Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Mehr Informationen Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren

Im Frühjahr ist viel über eine mögliche, weitere Dürre in Deutschland spekuliert worden. Wie sieht es aktuell, am 2. September 2023, aus? (Danke an den DWD und das UFZ für die Bereitstellung der Daten) Hier die regionale Situation am Flughafen Düsseldorf: Im Bereich 0 – 60 cm liegt die nutzbare Feldkapazität bei 100% und darüber. Das freut den Ackerbauern. Für ganz Deutschland zeigt sich folgendes Bild: Kritisch für das Wachstum ist ein nutzbare Feldkapazität unter 50%, wie sie in weiten Teilen Ostdeutschlands zu finden ist. Dargestellt ist die Summe von 0 – 60 cm. In der am meisten durchwurzelten, oberen Schicht kann es also günstiger aussehen. Dies ist erkennbar in der folgenden Darstellung des Oberbodens von 0-10 cm. Für die aktuelle Aussaat von Zwischenfrüchten oder Raps müsste die Bodenfeuchte ausreichen. Wie sieht es im Unterboden aus? Wieviel Bodenfeuchte steht den Wäldern zur Verfügung? Hier die Bodenfeuchte in 190 -200 cm Tiefe: Im Regenschatten des Harzes findet sich immer noch eine Region, in der es auch im Unterboden sehr trocken ist. Grün und blaue Farben zeigen, …

Es gibt wohl kaum ein Land auf der Welt, in dem die Landwirtschaft einen so hohen Stellenwert hat wie Brasilien. Die klimatischen Verhältnisse sind sehr gut, in manchen Regionen können in einem Jahr drei Ernten eingefahren werden. Das alles können wir uns in der Zeit vom 25. Januar bis 5. Februar 2024 ansehen. Los geht es in Sao Paulo, den letzten Tag verbringen wir in Rio de Janeiro. Dazwischen ein geballtes Programm Landwirtschaft. BauerWilliBrasilienJanFeb24(2) Bisher haben sich über 30 Interesssenten gemeldet. Ab 15 Personen findet die Fahrt statt, aber das dürfte kein Problem sein. Wer dabei sein will, sollte die Anmeldung bald an Farm-Tours schicken. Hier noch mal den Link dazu: https://www.farm-tours.de/brasilien-mit-bauer-willi Wer weitere technische Information wünscht, bitte an  Lissa Peters wenden Ich würde mich freuen, wenn wir uns am 25. Januar 2024 am Flughafen Frankfurt zum Abflug nach Brasilien treffen würden!

Nun ist es amtlich: der Präsident des Bundesinstituts für Risikobewertung hält die Kampagne des BUND e.V für Panikmache. https://www.welt.de/wissenschaft/article247087056/Pestizide-in-Lebensmitteln-Risikoforscher-warnt-vor-Panikmache.html Das BfR war zur Amtszeit von Renate Künast installiert worden, um Sachlichkeit in die Debatte von Risiko und Gefahr zu bringen. Bemerkenswert ihre damalige Rede zur Einführung des Präsidenten. Ob sie sich heute daran noch gerne erinnert? rede_der_bundesministerin(2)

Ich habe mir mal Gedanken gemacht, wie der Lebensmittelmarkt funktioniert und wie die jeweiligen Teilnehmer übereinander denken. Lebensmittelmarkt Wenn ihr den Link öffnet und und rechts auf „Bildschirm-Präsentation“ klickt, werden die Pfeile und Begriffe nach und nach eingeblendet. Dann lassen sich die Gedankengänge besser nachverfolgen. Es ist – wie immer – meine ganz persönliche Meinung. Ich bin auf eure Kommentare gespannt.  

Ich habe es nicht für möglich gehalten, das ein öffentlich-rechtlicher Sender tatsächlich die Geschichte von den 15.000 Liter Wasserverbrauch für ein Kilo Rindfleisch nicht nur aufklärt, sondern auch noch als Propaganda bezeichnet. https://www.deutschlandfunkkultur.de/wasserverbrauch-fuer-rindfleisch-propaganda-mit-rechenfehler-100.html

Immer mehr Menschen wissen immer weniger über Landwirtschaft. Wir Landwirte sind auch nicht besonders gesprächig und bewegen uns gerne in unseren Kreisen. Deshalb fand ich es interessant und spannend, von einem Format zu einem Gespräch eingeladen zu werden, das von ganz normalen Bürgern gehört wird. https://kontrafunk.radio/de/sendung-nachhoeren/kultur-und-wissenschaft/leib-und-speise Ich hoffe, ich konnte den Zuhörern etwas erzählen, das sie noch nicht wussten.