Glaubt man der Pressemitteilung des BMEL so ist mit der Verabschiedung der verpflichtenden Kennzeichnung der Haltung von Schweinen in Deutschland ein großer Wurf gelungen. Hier erklärt es Cem Özdemir persönlich. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Mehr Informationen Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Doch sowohl von Seiten der Landwirte als auch von Seiten der Tierschutzverbänden hagelt es Kritik. Ich würde heute gerne von euch wissen, wie ihr die Zukunft der Tierhaltung in Deutschland einordnet. Doch neben Kritik würde ich auch gerne erfahren, was von wem getan werden muss, damit den Tierhaltern auch weiterhin eine Perspektive gegeben werden kann. Oder gibt es wirklich keine?

Ich bin heute und morgen unterwegs. Ganz nahe an der Grenze zu Österreich! Und genau von da kommt eine interessante Meinung zu Gentechnik bei Lebensmitteln. https://www.profil.at/meinung/gentechnik-ueberlebensmittel/402472643 Und hier noch was zum Nachdenken. https://www.profil.at/wissenschaft/denken-ist-zwecklos-warum-menschen-so-irrational-sind/402454044

Vielleicht sieht man sich ja. Aber bitte vorher anmelden. Übrigens ist heute der längste Tag des Jahres…

Vorgestern rief mein Freund Dieter an Dieter: „Ich sitze auf dem Trecker und hacke meinem Mais und da ist mir eine Idee gekommen, wie man den Pflanzenschutzmitteleinsatz reduzieren kann“ Ich: „Und, wie geht das?“ Dieter: „Wir müssen einfach unsere Ernährungsgewohnheiten umstellen“ Ich: „Mmh, und wie soll das gehen?“ Dieter: „Wir müssen einfach mehr Fleisch essen und mehr Milch trinken. Schau, die Wiesen und Weiden werden nicht oder nur ganz selten gespritzt. Mais bekommt nur eine einzige Behandlung gegen Unkraut, fertig. Wenn wir jetzt alle mehr Fleisch essen, werden auch weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt.“ Ich finde, dass klingt logisch. Jetzt müssen wir das nur noch in Brüssel bekannt machen.  

Ich frage mich, was das soll, wenn Penny die sogenannten „wahren Kosten “ aufführt. https://www.planet-wissen.de/video-true-costs-bei-penny-100.html Und irgendwie klingt es doch nach Schuldzuweisung, zu denen sich Penny nur bedingt zählt. Andererseits: auch dieses Video ist schnell wieder vergessen und hat somit kaum Auswirkungen. Ausser das sich Penny in ein gutes Licht gerückt hat und darum ging es dann ja wohl auch primär. Bei mir gehen immer alle Alarm-Lampen an, wenn eine Supermarktkette von Wahrheit spricht.  

„Einigkeit und Recht und Freiheit für das deutsche Vaterland, danach lasst uns alle streben, brüderlich mit Herz und Hand“ Wer kennt diese Zeilen nicht? Wer kann damit noch etwas anfangen? Hier ein paar Gedankensplitter, die mir in den letzten Tagen durch den Kopf gegangen sind. Einigkeit: da ist in Deutschland einiges in eine Schieflage gekommen. Ohne Polemik und Polarisierung scheint nichts mehr zu gehen, besonders wenn man in die Sozialen Medien schaut. Allzu schnell wird derjenige, der anderer Meinung ist, wahlweise in die rechte oder linke Ecke gestellt. „Wer nicht für uns ist, ist gegen uns“ Recht: „ich werde doch wohl das Recht haben…“. Ja, jeder hat das Recht auf freie Meinungsäußerung. Jeder sollte aber gut nachdenken, ob der mit seiner Meinungsäußerung nicht die Rechte und Empfindungen anderer verletzt. Auch wenn es um wichtige und dringende Dinge geht. Was wichtig und dringend ist  bestimmt aber nicht einer alleine. Da gibt es unterschiedliche Wahrnehmungen Freiheit: „Freiheit ist auch immer die Freiheit des Andersdenkenden“. Oder wie es Paul Watzlawik sehr drastisch ausdrückt: „Der Andersdenkende ist kein Idiot. …

Tut mir leid, aber was besseres ist mir für Samstag nicht eingefallen…

Wenn die Leute wüssten, wozu so manche Lebensmittel fähig sind. Schließlich machen sich viele Pflanzen ihre Pflanzenschutzmittel selbst. Finde ich gut, dass die Medien auch mal diese Seite darstellen. https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/gartenpflanzen-das-gift-aus-meinem-garten? Und weil es so gut dazu passt, hier der Kommentar von Ludger Weß mit Fragen an Frau Hölzel vom BUND: Sehr geehrte Frau Hölzel, Da Sie Pestizid-Expertin sind, habe ich ein paar toxikologische Fragen zu Pestiziden, die Sie mir sicher beantworten können. Darf ich noch Kohl essen? Hier finden Sie den Pestizidcocktail eines naturbelassenen Weißkohls. Es sind alles natürliche Substanzen, aber als Pestizidexpertin kennen Sie sich in Chemie gut aus und wissen, dass natürliche Substanzen ebenso zu Krankheit und Tod führen können wie chemisch-synthetisch erzeugte Substanzen, vor allem dann, wenn sie mutagen oder kanzerogen sind. Die hier rot gekennzeichneten Naturstoffe sind krebserregend, die orange markierten induzieren Mutationen und Chromosomenbrüche. Können Sie mir sagen, welche Wechselwirkungen hier entstehen? https://jameskennedymonash.wordpress.com/category/infographics/ Meine zweite Frage betriff Soja. Soja enthält Isoflavone, Lignane und Coumestane. Diese Substanzen sind samt und sonders hormonell wirksam und ihr Gehalt wird durch Verarbeitung im Endprodukt …

Im Moment habe ich nicht viel Zeit. Bin im Feld mit „Hackizid“ unterwegs (Holz und Eisen) um an den Stellen, wo das Herbizid nicht richtig hingekommen ist, die Ackerbegleitkräuter Chenopodium album und Matricaria chamomilla manuell zu entfernen. Damit dürfte ich noch einige Zeit beschäftigt sein. Also nicht wundern, wenn das Freischalten mal etwas länger dauern sollte. Bis dahin schaut euch mal das Video von Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, Präsident des Bundesamtes für Risikobewertung an. Ins Leben gerufen wurde diese Institution von der damaligen Landwirtschaftsministerin Künast. Hier ihre Rede zur Einführung des Präsidenten. Kaum zu glauben, was sie damals gesagt hat: rede_der_bundesministerin   Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Mehr Informationen Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren

Ich habe ja vor ein paar Tagen um eine sachliche Berichterstattung der Medien gebeten. Es ging um den Wasserstand im Gardasee. Jetzt wurde diese unwissenschaftliche Berichterstattung zur Unstatistik des Monats gekürt. https://www.rwi-essen.de/presse/wissenschaftskommunikation/unstatistik/detail/der-gardasee-ist-halb-leer Ob das RWI Essen bei Bauer Willi mitliest? Denn auch die Krefelder Insektenstudie hat diese „Auszeichnung“ (Unstatistik) bekommen. Und das gleich zwei Mal. https://www.rwi-essen.de/presse/wissenschaftskommunikation/unstatistik/archiv/2017/detail/80-prozent-der-insekten-sind-verschwunden https://www.rwi-essen.de/presse/wissenschaftskommunikation/unstatistik/archiv/2017/detail/insektensterben-die-zweite