Da der Milchpreis im Keller und eine Erholung nicht in Sicht ist, hat mich Alois aus dem Allgäu, erfahrener Tierhalter und kreativer Marketing-Experte auf ein neues Produkt hingewiesen, dass die Misere für viele Milchviehhalter beenden könnte: Kuhscheiße! Da ich von Tierhaltung nicht viel verstehe, hier seine Rechnung: Erlös Kuhscheiße Eine deutsche Durchschnitts-Kuh produziert am Tag rund 0,055 Kubikmeter Gülle. Umgerechnet auf organische Trockensubstanz (oTS) ergibt das rund 4,4 kg trockenen Rinderdung. OBI verkauft 12,5 kg Rinder-Dung für 15,99 €, was einem Kilopreis von 1,28 € entspricht. Dies ergibt somit einem Erlös von 5,63 € pro Kuh und Tag. Erlös Milch Die durchschnittliche Milchleistung in Deutschland 2013 betrug 7.400 Liter pro Kuh und Jahr, was einem Output pro Tag von 20,27 Liter entspricht. Bei einem Erlös von 0,26 € pro Liter ergibt sich ein Erlös von 5,27 € pro Kuh und Tag. Was will uns das sagen und welche Folgen sind zu erwarten? Diese Rechnung belegt eindeutig, dass Milchviehhalter das falsche Produkt verkaufen. Kuhscheiße bringt mehr ein! (gut, das mit dem Trocknen haben wir mal außen vor …

Lokführer streiken, Piloten streiken, Fluglotsen streiken, Erzieherinnen legen die Arbeit nieder. Warum? Sie alle wollen auf eine, aus ihrer Sicht, nicht zufriedenstellende Situation aufmerksam machen, und sei es nur, dass sie mehr Geld fordern. Bauern streiken nicht, sie sind auch keine Angestellte, sondern selbständig. Doch auch viele Bauern sind mit ihrer Situation (und den Preisen) unzufrieden und wollen darauf aufmerksam machen. Doch wie? Das wollen wir von euch wissen. Ich könnt abstimmen oder auch Kommentare schreiben. Wäre schön, wenn sich auch Nicht-Landwirte daran beteiligen würden. [yop_poll id=“3″]

Langsam bin ich es leid mit dem Dialog. Ihr, liebe Mitbürger, wollt wohl so gar nichts kapieren! Da reißt man sich wochenlang den A…… auf, schreibt einen Artikel nach dem anderen, versucht mit Wort und Bild und Video zu erklären, wie wir heute, im 21.Jahrhundert, Landwirtschaft betreiben, aber das scheint euch alles nicht zu interessieren. Von allen wird man entweder nur angemacht oder belehrt. Da sind die jungen Veganer, die mir mit 61, erklären, dass mein Lebensstil als Karnist (ist ein Fleischesser, den Begriff kannte ich auch noch nicht) nicht nur falsch sondern auch frevelhaft ist. Die ganze Umwelt würde durch die Tierhaltung zerstört, und wenn ich mich nicht bald ändern würde, würden wir alle sterben. Ich überlege mir, ob ich nicht doch Soja oder Lupinen anbaue. Schließlich kann man daraus ja auch Milch machen und der Trend zur veganen Ernährung scheint ja zuzunehmen… Dann kommen die Bio-Aktivisten: die dürfen Fleisch essen und auch produzieren. (Bio-Bauern sind übrigens immer die Guten, so wie im Western-Film, die mit den weißen Hut) Die erklären mir im Wesentlichen das Gleiche …

…jetzt habe ich Ihres und alle andere Parteiprogramme gelesen. Mein Grundproblem als Bauer ist, dass sich Ihre Partei, ebenso wie andere Parteien auch, immer mehr dem Mainstream der sogenannten öffentlichen (oder besser: „veröffentlichten“) Meinung anpassen. Und in der kommen wir immer schlechter weg. Neulich war ich auf einem internationalen Symposium als Podiumsteilnehmer und durfte mir von einem Professor Vorwürfe (ja eigentlich schon Beschimpfungen) anhören wie „Sie verseuchen mein Grundwasser, sie verpesten unsere Ackerböden, in meinem Urin ist Glyphosat“.  Solche Vorwürfe, zumal sie von einem Wissenschaftler vor einem Publikum aus aller Welt vorgebracht wurden, sind schwer zu ertragen. Der normale Bürger denkt genauso, womit ich aber aufgrund meines fortgeschrittenen Alters noch einigermaßen zurechtkomme. Der Bürger weiß es halt nicht besser. Wie denn auch, bei dieser medialen Übermacht der Kritiker. Für unsere Jugend sind diese Vorwürfe schon schwierig zu verkraften. Ich war bei  Landjugendverbänden eingeladen, auf denen mir die jungen Landwirte und Landwirtinnen erzählen, dass sie nicht mehr auf Feiern gehen, auf denen sie als Landwirt alleine sind. Wenn sie sich als Landwirte „outen“ werden sie sofort in Diskussionen verwickelt, denen sie (auch) emotional nicht mehr gewachsen sind. Also feiern sie nur …

das war die Zielsetzung des internationalen RAMIRAN Symposiums am 8.-10 September in Hamburg. Die Abschlussveranstaltung bildete eine, in englischer Sprache geführte, Podiumsdiskussion von Wissenschaftlern und Unternehmen aus Bereichen, in denen  Interessen und Bedürfnisse von meist ländlichen Produzenten und städtischen Konsumenten aufeinandertreffen. Mit dabei war auch Bauer Willi, der als Landwirt die agrarische Erzeugung vertrat. Unter der Moderation von Catrin Schreiber ging es stellenweise hoch her: anklagende Worte eines Wasserwirtschaftlers, versöhnliche Vorschläge von Seiten einer Energiegenossenschaft, bis hin zu Problemen eines Abfallentsorgers bildeten das breite Spektrum der Meinungen. Viel Applaus gab es auf das Schlusswort von Bauer Willi: Dear Audience, keep the farmers all over the world in good memories. We do our best to feed you all“.  

Jetzt hab ich mal im Netz gesucht, was die FDP denn so zur Landwirtschaft sagt. Gefällt mir gar nicht so schlecht… Die FDP hat das Leitbild einer unternehmerischen, mittelständisch geprägten Landwirtschaft. … Wir wollen …das 2-Säulenmodell erhalten: Direktzahlungen der ersten Säule und ko-finanzierte Zahlungen für benachteiligte Gebiete und besondere Umweltleistungen in der zweiten Säule. Wir wollen die unternehmerische Landwirtschaft stärken, Regulierung und Bürokratie abbauen und die Direktzahlungen ab 2020 schrittweise reduzieren. Dafür ist eine stärkere Marktorientierung erforderlich. Die schreiben immer von „unternehmerischer Landwirtschaft“. Das habe ich bei den anderen Parteien so deutlich bisher nicht gelesen. Mit dem Bürokratie-Abbau könnte ich mich auch sehr anfreunden! Die Bereitstellung öffentlicher und für die Gesellschaft nützlicher Güter durch Landwirte soll weiterhin honoriert werden. Wüsste ich jetzt gerne, was ihr damit meint: „nützliche Güter“. Doch wahrscheinlich Lebensmittel, die sind ja durchaus nützlich. Landwirtschaft und Gartenbau sorgen für eine regionale Versorgung der Bevölkerung mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Wir wollen die Wertschöpfung aus der Landwirtschaft erhöhen, die Entwicklung innovativer Produkte fördern, unternehmerische Aktivitäten in der Direktvermarktung, in Naherholung und Tourismus stärken und …

Im September ist in den Bergen Almabtrieb. Für viele unserer Mitbürger ein sehenswertes Schauspiel. Doch hinter der Arbeit auf der Alm steckt viel Arbeit. Und wegen gedankenloser Mitmenschen oft auch echte Gefahr. Was sonst noch hinter der Idylle steckt, beschreibt hier Bäuerin Maria aus Österreich, die jetzt in der Schweiz lebt. Vielleicht denken Sie daran, wenn Sie sich das „Schauspiel“ in diesem Herbst wieder ansehen. Besuch auf der Alm – einmal anders gesehen Bei uns zu Hause ist jedes Jahr Mitte Juni Alpauftrieb: Das heisst für unsere Familie in einem mehrstündigem Fussmarsch mit Kühen und Jungtieren hoch auf die Alp. Die meisten Tiere wissen schon wohin es geht, kennen den Weg und sie freuen sich auf die frischen Alpkräuter und Gräser. Aber auch nur, solange sie in Ruhe gelassen werden und nicht vom Eindringling Mensch belästigt, gestresst oder in Gefahr gebracht werden. Der Alpauftrieb ist für uns ein freudiges Erlebnis. Der Weg zur Alp Beim Alpauftrieb müssen wir nur darauf achten, dass unsere Tiere nicht in unwegsames Gelände kommen, wo Sie sich verletzen oder abstürzen …