Monate: März 2017

Landwirtschaft – der Kampf des Menschen gegen die Natur

„Jetzt ist er wohl ganz übergeschnappt“ werden Sie jetzt wohl sagen, wenn Sie diesen Satz lesen. Will er sich denn jetzt alle zu Feinden machen?  Der Satz ist nicht von mir, sondern war der erste Satz, den mein Professor im Pflanzenbaustudium im 1. Semester in der ersten Vorlesung sagte. Damals, als junger Student, habe ich genau so reagiert wie Sie. Jetzt aber bitte erst weiterlesen und dann erst die Kommentare posten. Danke.

Less meat – less heat

Arnold Schwarzenegger hat starke Muskeln. Woher hat er die? In dem etwas beklemmenden Video mit ihm als Darsteller wird neben der Mobilität und Energiegewinnung (85%) vor allen Dingen der Fleischverzehr (15%) als Ursache für den Klimawandel dargestellt: Die einfache Formel: “Less meat – less heat” (weniger Fleisch – weniger Hitze) So einfach soll das sein. People always ask, "what can we do about pollution?" One quick fix – eat less meat. I've cut back, so I know you can. I was proud to do this WildAid PSA with Jim Cameron. Posted by Arnold Schwarzenegger on Donnerstag, 17. November 2016

Neues vom Tellerrandspringer

“Kaum eine Branche wurde bislang durch den technologischen und gesellschaftlichen Wandel so auf den Kopf gestellt wie die Landwirtschaft. Wenn ich heute auf diese Zeit zurückblicke, sehe ich viele Parallelen zu den aktuellen Veränderungen, die mit der Digitalisierung einhergehen. Eine solche Veränderung steht vielen Branchen unmittelbar bevor.” Das ist eine interessante These des Landwirts Markus Sauerhammer. Dazu hat er ein Blog-Projekt (www.tellerrandspringer.de) gestartet und zeigt ein anschauliches Video: Wenn die These stimmt, dann bringt die Digitalisierung für die Menschen ähnliche Veränderungen, wie wir Landwirte sie in den letzten Jahren erlebt haben. Was meint Ihr dazu?  

Treckernudeln machen glücklich

Essbare Trecker! Ich war ja vorgestern zu einem Vortrag beim BVNON in der Nähe von Lüchow. Da gab es wieder einen “Fresskorb”. Besonders originell fand ich die Trecker-Nudeln. Die sollen Glückshormone ausschütten! Fendt- oder John-Deere-Fahrer können sich ja die grünen raussuchen.

Hundert Jahre

1917 – 2017  = Hundert Jahre Hundert Jahre sind eine lange Zeit. 1917 war der erste Weltkrieg und viele junge Menschen, darunter auch Landwirte waren Soldaten und weit weg von ihren Höfen. Viele kehrten nicht mehr zurück. Seit 72 Jahren haben wir nun Frieden und viele kennen den Krieg nur von Erzählungen. Ich auch und eigentlich will ich die nicht hören. Es ist doch so lange her. Vor hundert Jahren war in Deutschland eine große Hungersnot. Der sogenannte „Steckrübenwinter“ von 1917 hat da einen besonderen Platz, weil neben anderen Früchten auch Kartoffel knapp und durch Steckrüben ersetzt wurden, die es in allen möglichen Zubereitungsformen zu essen gab. Bis dahin kannte man Steckrüben eigentlich eher als Viehfutter. [huge_it_gallery id=”51″] Dass wir in Europa schon seit über einem halben Jahrhundert keinen Hunger mehr kennen, ist eine nie dagewesene Erfolgsgeschichte. Die Menschen vieler Generation haben klug gehandelt, weil man nie wieder Hunger in Europa haben wollte. Die Staaten investierten in Forschung und Bildung im Agrarbereich. Agrarökonomen lehrten den Bauern die neuesten Erkenntnisse, welche Maßnahmen man anwendet um die Erträge …

Katerstimmung – oder: Das Ende der Spaß-Republik

Lebensmittelampeln, Feinstaubbelastungen, vegetarisches Essen, Biolandbau und Rauchverbote, Gendertoiletten und die Bekämpfung der Gentechnik waren und sind immer noch die Themen, die die Partei der Grünen besetzen. Doch damit haben sie ein Problem: Diese Themen sind derzeit nicht wirklich gefragt und auch der Gedanke eines Fahrverbotes für alte Dieselfahrzeuge wird sie in der Wählergunst nicht wirklich nach vorne bringen. Somit kommt der Autor des nachfolgenden Beitrages zu dem Schluss: “Einmal noch muss das Lifestyleprogramm aus gesunder Ernährung, erneuerbaren Energien und Verbraucherschutz funktionieren.” Ob das aber klappt? http://www.svz.de/deutschland-welt/politik/die-schwaeche-der-starken-id16188996.html