Monate: September 2017

Wie der Kalk auf den Acker kommt

Nicht nur im Garten sondern auch auf dem Acker sollte man von Zeit zu Zeit Kalk aufbringen, damit der Boden in einem guten Zustand bleibt. Wir haben auf unseren Äckern einen pH-Wert (Maßstab für die Bodensäure) zwischen 6,7 und 7,0. Damit das so bleibt, bringen wir auf die Zwischenfrucht Carbokalk aus. Das nennen wir „Erhaltungskalkung“. […]

Die Saison ist zu Ende…

Hier ist der Alois. Die Alpsaison 2017 ist zu Ende. Wir haben einen richtigen Alpabtrieb gemacht und gleich noch den Regio Day gefeiert. Es war ein schöner Tag und ein schönes Fest…

Wir säen Wintergerste

Bis Anfang Oktober sollte die Wintergerste im Boden sein, damit sie sich vor Winter noch ausreichend entwickeln kann. In der Fruchtfolge steht sie meist nach Winterweizen, der wiederum nach Zuckerrüben, Raps oder Kartoffeln gesät wird. Ausnahmsweise haben wir vor der Aussaat der Wintergerste gepflügt. Jetzt muss der Boden rückverfestigt werden, weil er sonst zu schnell […]

Ent-Täuschung…

Es geht nicht um die Bundestagswahl sondern um unseren Erntedank. Ihr habt vielleicht das Video von Sonntag mit unserem Erntewagen gesehen. Unsere Mitbürger waren offensichtlich begeistert über das bunte Angebot an Obst und Gemüse, Honig, Wein und wunderbaren Blumen. Und das haben sie dann auch „tatkräftig“ zum Ausdruck gebracht. Nicht nur während sondern auch nach dem Gottesdienst haben sie […]

Unser Beitrag zum Regio Day…

…ist dieser Erntewagen, mit dem wir heute, vor dem Erntedank-Gottesdienst (ist hier eine Woche früher als normal) durch das Dorf ziehen. So bekommen unsere Mitbürger ganz bequem was von der Landwirtschaft mit. In diesem Jahr ist Sandra vom Millianshof die Erntekönigin. Vor zwei Jahren war es unsere Tochter. Nach dem Gottesdienst wird im Pfarrgarten dann noch […]

„Predigt“ zum Erntedank 2017

Ich bin von einer Bäuerin gebeten worden, ein paar Zeilen für den Erntedankgottesdienst zu schreiben. Den will sie dort vorlesen, als Anregung zum Nachdenken.   Nein, ich bin kein Pastor und deshalb steht es mir auch nicht zu, zu predigen. Aber ein paar Gedanken zum Erntedankfest will ich doch loswerden. Ich bin Bauer. Nicht nur mit […]

Meine persönliche Wahlprognose…

…ohne jede Wertung. Von der Grundtendenz erwarte ich , dass Union und SPD mehr Stimmen verlieren werden und die AfD deutlicher im zweistelligen Bereich liegen wird als vorhergesagt. Die FDP wird sicher in den Bundestag einziehen. Erstmals seit Bestehen der Bundesrepublik werden somit so viele Parteien im Bundestag sitzen wie noch nie. Wer nicht zur Wahl […]

UWG – das Unterwassergewicht

UWG hat aber diesmal nichts mit Politik zu tun. Mit dem Unterwassergewicht ermittelt man den Stärkegehalt und damit den Reifegrad von Kartoffeln. Der wirkt sich nämlich auch auch den Geschmack aus. Im Video wird erklärt, wie man das macht. Kleine Korrektur: Der Stärkegehalt betrug nicht 16%, sondern 15,4%. Passt aber auch prima.