Die Wert-Schöpfungs-Kette beginnt beim Erzeuger und endet im Supermarkt. Doch wer in dieser Kette „schöpft“ am meisten vom Wert?
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Die Wert-Schöpfungs-Kette beginnt beim Erzeuger und endet im Supermarkt. Doch wer in dieser Kette „schöpft“ am meisten vom Wert?
Friedrich Bond:
Solange wir immer mehr zur falschen Zeit produzieren , werden wir abgeschöpft. Nur wenn
unsere Produkte bei 99% Marktbedarf sind , verdienen wir Geld. Mit Beginn des Rußlands-
embargos hätten wir alle weniger produzieren müßen. Am Markt wird nicht geklingelt ! Jetzt
haben die Banken das Sagen auf vielen Betrieben. Bleiben wir mal locker, etwas weniger
arbeiten (produzieren) und es macht wieder Spaß. Nur mit Fleiß geht es eben nicht. Mitunter
verdient man mit Nachdenken mehr !
Ja, das ist nun mal das Gute in/an einer freien Wirschaftwelt. Jeder hat immer alle Möglichkeiten, Endscheidungen zu treffen, Dinge so zu verändern, das man zufrieden ist mit dem was man tut. Zufriedenheit ist ein äußerst positives Gefühl, welches dazu führt, das man einen anderen Blickwinckel fürs Leben bekommt. Zufriedenheit macht auch dankbar für das , was man erreicht hat. Dies entspannt und lässt so neue Gedanken und Ideen zu! Lasst also das Jammern und packt die Probleme an der Wurzel an. Glaubt mir, es funktioniert wirklich.
„Noch´n Gedicht“ – ( frei nach Heinz Erhard )
Der Bauer schöpft aus seines Bodens Quelle
den Wert, mit seiner Arbeitskraft
doch flugs ist hilfreich jemand dann zur Stelle
„ich bin bei dir“ – nehm dir was ab
Abgeliefert wird dann sein Produkt
für das er redlich hat geschafft
so wird´s in Mengen dann „veredelt“
Kosten niedrighaltend ,möglichst zu Last der Landwirtschaft
Ob Mehl, Milch, Butter, Eier oder Speck
billig an den Kunden bringen
ist scheint´s des Handels Lebenszweck
der Bauer wird sich schon durchringen
-sonst rationalisieren wir Ihn weg –
Sind auch noch so knapp die Margen
in Riesen Märkten – massenhaft
HIER wird der „Wert“ geschöpft
und das große Geld gemacht
Werner Schwarz: Unheilige Allianz von Politik und NGOs
„In den letzten Jahren hat sich die Landwirtschaft als ein neues Betätigungsfeld vieler gesellschaftlicher Gruppen erwiesen, sehr zur Verwunderung der Bauern. Landwirte hatten ihren Versorgungsauftrag im Auge. Und in der Tat: Nie zuvor in der Geschichte der Menschheit waren wir in der Lage, derartig vielfältige, gesunde, günstige Lebensmittel für die gesamte Bevölkerung bereit zu stellen.
Aus welchem Hinterhalt kommt dann also dieser Angriff? Es ist kein Hinterhalt. Es ist der Fluch der guten Tat. Wir haben eine hohe Lebenssicherheit hergestellt. Diese Sicherheit führt nun dazu, dass man die Lebensmittelerzeuger in Frage stellt. Eine moralische Diskussion um Essen und Tierhaltung, Bodenschutz Artenvielfalt ist vor allem ein Wohlstandsphänomen. Denn
– wir haben viele Tierkrankheiten ausgemerzt,
– die Ackerfrüchte bringen Erträge, von denen wir früher und andere heute noch träumen,
– das Wasser hat Trinkwasser-Qualität, die Luft ist sauber, der Boden fruchtbarer denn je.
Doch NGOs und Politik treten in eine unheilige Allianz der Betroffenheit und kehren scheinbar basisdemokratisch das System der Landwirtschaft um. Die Diskussion über die Nutztierhaltung ist an medialen Falschaussagen schwerlich zu übertreffen. Ein Dr. Hofreiter ist nicht in der Lage, die grüne Agrarwende ohne Schlagworte wie Massentierhaltung, Pestizide, Agroindustrie, Grundwasserverseuchung oder südamerikanische Todesschwadronen zu beschreiben. Behörden lehnen Stallbauten im Ablehnungsbescheid schon mal mit der Begründung ab, dieses sei „Massentierhaltung“ und damit nicht genehmigungsfähig.
Am Ende jedes vermeintlichen oder echten Skandals stehen weitere Gesetze, Kontrollen und Kosten. Und wie diese Kosten uns an den Rand der wirtschaftlichen Existenz führen, zeigt die gegenwärtige Marktkrise. Es ist am Ende nicht nur eine Preis-, sondern auch eine Kostenkrise, die politisch befeuert wird.
Können wir es uns leisten, solche Entwicklungen zu ignorieren? Ich denke nicht. Wir benötigen eine gesellschaftliche „Licence to Produce“, eine neue Akzeptanz. Zwar haben wir diese Akzeptanz immer gebraucht. Nur machte sie sich in der Vergangenheit an anderen Punkten fest – der wichtigste: Hochwertige, günstige Lebensmittel zu erzeugen. Diese Lizenz ist abgelaufen. Sie ist logisch betrachtet von einer hinreichenden zu einer notwendigen Bedingung geworden, zu einer unter vielen Bedingungen. Deshalb brauchen wir eine neue Lizenz.
Dazu müssen wir kampagnenfähig werden. Wie tun wir das? Fest steht, dass nicht der gewinnt, der in Ruhe verharrt, bis der Gegner seine Stellungen bezogen hat. Nur wer in Bewegung bleibt, hat Chancen. Das Gute daran: Diese Strategie kennen wir Landwirte als Unternehmer vom eigenen Betrieb. Damit können wir umgehen.
Campaigning (Agitieren) ist ein Beruf mit Zukunft. Vor allem die zahlreichen Organisationen zum Schutz der Umwelt, der Tiere, des Klimas, zu Land, Wasser und der Luft stützen ihre Organisation auf diesen Pfeiler. Der Beruf des Campaigners ist beliebt, denn das, wofür man eintritt, ist moralisch anständig. Bei dem „wie“ darf man deshalb offenbar ruhig über die rechtlichen Stränge schlagen. Dabei scheint mir die Wirkung oft wichtiger zu sein als das Ergebnis.
Das „Kulleraugen-Prinzip“ nennen Campaigner eines ihrer Erfolgsmodelle. Proteste gegen das Robbenschlachten gehörten zu den wichtigsten Aktivitäten von Greenpeace. Ab 1983 war der Markt für die Felle tot. Was wirkte beim Robben-Thema? Emotionalität, das Kindchen-Schema des unschuldigen Tieres mit den schwarzen Knopfaugen.
Ein weiteres Erfolgs-Prinzip ist das vom heldenhaften David gegen einen übermächtigen Goliath. Wenn der Umwelt-David gewinnt, erscheint es fast als Wunder. Spätestens seit der Brent Spar-Kampagne sind die NGOs in den Medien der wahre Goliath und werden von der Politik entsprechend wahr- und wichtig genommen.
Ein drittes Erfolgskonzept lautet: Bange machen gilt! Ob BSE, Genfood, Antibiotika, Glyphosat – das Prinzip Angst hilft zuverlässig und entfaltet regelmäßig seine gesellschaftsverändernde Wirkung.
„Negative Campaigning“ – Schmutzkampagne, nennt man diese Art der öffentlichen Darstellung, bei der versucht wird, den Gegner in ein schlechtes Licht zu rücken, um das eigene Ansehen zu befördern. Negative Campaigning ersetzt die sachliche Argumentation durch die persönliche Auseinandersetzung. Auf dieser Ebene lässt sich trefflich moralisch argumentieren. Ich erschrecke mich jedes Mal, wenn ich bemerke, dass Gruppen mit einem hohen moralischen Anspruch offenbar nach Herzenslust mit Dreck werfen dürfen. Aber es ist eine Tatsache: Sie dürfen das.
Wir plädieren für ein „Disarming Campaigning“, entwaffnende Kampagnen. Wir sprechen von den vier Säulen unserer Öffentlichkeitsarbeit: Glaubwürdigkeit, Transparenz, Echtheit und Ehrlichkeit. Offenheit ist entwaffnend, Ehrlichkeit erst recht. Rüsten wir also ab, wo auf negative Stimmungsmache gegen uns gesetzt wird. Gehen wir ehrlich mit der Gesellschaft um!
Wir werfen keinem Bürger vor, dass er zu einfachen Erklärungsmustern greift. Auch dass er die günstigsten Produkte kauft, machen wir niemandem zum Vorwurf. Wir machen lieber Angebote. Die Initiative Tierwohl ist so eine Zusage. Das System ist weltweit einmalig und angestoßen vom Tierschutz. Ich bin überglücklich, dass die Schweinehalter das System regelrecht überrannt haben. Vereinbarungen zum Verzicht auf das Schwänzekupieren, zu tragenden Schlachtkühen und zur Enthornung sind ebensolche Angebote an den Bürger. Der deutsche Bauernverband hat im November ein entsprechendes Positionspapier verabschiedet. Zu unserem Leitbild gehören die Verantwortung gegenüber Markt, Gesellschaft und Verbrauchern sowie die Bereitschaft zu Veränderung.
Wer heute noch als Landwirt „da“ ist, der hat bis heute alles richtig gemacht. Sonst wäre er nicht mehr da. Er hat seine Tiere ordentlich gehalten, die Bodenfruchtbarkeit erhalten, seine Finanzmittel im Blick und die Familie steht hinter dahinter. Respekt vor jedem, der das bis heute geschafft hat! Es gibt einen Platz für die heimische Landwirtschaft in der Gesellschaft. Sie ist ein Kompromiss und wird es bleiben. Aber es ist ein Kompromiss, in den viele wissenschaftliche Erkenntnisse zum Wohle der Tiere, des Bodens, des Wassers und nicht zuletzt des Menschen einfließen. Das sollte uns genug Selbstbewusstsein geben, die Zukunft trotz vieler Herausforderungen anzupacken. Machen wir weiter, gewinnen wir die Bürger zurück! Dazu brauchen wir die Mitarbeit möglichst vieler Landwirte.“
Agrar-Forum am 17. Februar 2016 in Wesel
„Ein Dr. Hofreiter ist nicht in der Lage, die grüne Agrarwende ohne Schlagworte…“
Der Politiker muss zur Marke werden, sonst wird er nicht ernst genommen. Die eigentliche Arbeit findet in Fachausschüssen statt:
http://www.deutschlandradiokultur.de/rhetorik-der-macht-wie-wird-man-als-politiker.976.de.html?dram:article_id=345614
Gesetzentwürfe werden aber auch oft von der Privatwirtschaft ausgearbeitet und dann nur noch durchgewunken (Bank- u. Versicherungswesen).
Ich bin froh, dass es eine breite gesellschaftliche Debatte über die sich stark veränderne LW gibt, weil Fehler in diesem Bereich desaströse Folgen haben (Radkau: Natur und Macht). Da reicht keine Rückrufaktion, wenn etwas schief geht. Der Erfolg einer Landwirtschaft sollte künftig allein auf Nachhaltigkeit (global) orientiert sein und nicht auf Steigerung des Ouputs. Das heißt, wieviel Energieeinheiten brauche ich, um eine Energieeinheit Nahrung zu erzeugen. In dieser einfachen Formel ist automatisch auch die Ökologie mit drin.
„…Der Erfolg einer Landwirtschaft sollte künftig allein auf Nachhaltigkeit (global) orientiert sein….“
das berifft einschneidend die wettbewerbsfähigkeit und muss unbedingt subventioniert werden,weils nicht anders geht.
und wie setzt man das politisch global um……??
„das berifft einschneidend die wettbewerbsfähigkeit und muss unbedingt subventioniert werden“
Definitiv! Man muss nur sicherstellen, dass dann nicht alles an den Verpächter quasi durchgereicht wird. Und schon wieder wächst der Regelungswust…
ich sehe es so,dass handel und verarbeiter den „wert schöpfen“ und dem bauern als produzenten die möglichkeit,nein die pflicht bleibt,den antrag auf agrarzahlungen zu stellen,damit er einigermassen über die runden kommt.
warum der bauer immer wieder und wieder nur in seinen betrieb investiert und seine produktion weiter steigert und damit noch mehr preisdruck „produziert“, verstehe ich eigentlich nicht.
Nachdem ich mir gestern das hier: https://youtu.be/_LUyRVhTt9c zu Gemüte geführt habe, werde ich die Finger von Bio-Zeug aus Supermärkten lassen. Ich weiß zwar nicht, wie sich das im Alltag umsetzen lässt, aber die reichen Bonzen immer reicher machen finde ich unethisch hoch fünf. Womit ernähren sich solche Leute eigentlich? Haben die ihren eigenen Selbstversorgerhof in alpländischer Idylle?