Jahr: 2017

Mittsommer…

…im Rheinland. Ohne viele Worte hier ein paar Bilder von diversen Kulturen auf den Sandböden entlang des Rhein. Und das am 22. Juni… Die angekündigte Abkühlung und der angekündigte Regen wird nicht mehr viel retten. Euer Bauer Willi  

Hitze überall…

Bisher redete jeder von einer Rekordernte von Getreide, Mais und Soja in den USA. Doch auch dort ist es zur Zeit ähnlich heiß wie in Europa. Auch Australien meldet Trockenheit…. Könnte sein, dass die Preise doch noch steigen. Ich warte erst mal ab… http://www.wetteronline.de/wetterticker?postId=post_201706216232944

Buchbesprechung: Kopf schlägt Kapital

Das Buch „Kopf schlägt Kapital“ ist fast schon ein Klassiker. Mächtige Konzerne mit viel Kapital kochen auch nur mit Wasser. Und Wasser kochen können auch Landwirte und Verbraucher. Ein Buch, das den Horizont weitet und Lust auf mehr macht. Der Hochschullehrer Günter Faltin zeigt in diesem Buch wie die „Teekampagne“ entstand und wie diese Idee […]

Österreicher helfen den Schweizern

Wie bereits im letzten Sommer gibt es auch dieses Jahr einen Engpass an Schweizer Rindfleisch. Im Vergleich zum Vorjahr bringen die Schweizer Bauern nochmals zehn Prozent weniger Kühe zum Viehhändler, wie McDonald’s in der Mitteilung erklärt. Da außerdem jedes Jahr mehr Bauern ihren Betrieb einstellten und die einzelnen Tiere immer mehr Milch geben könnten, würden […]

Einer muss es ja machen…

Ausschnitt aus der Podiumsdiskussion beim BranchenDialog Fleisch und Wurst. Hier: Statement von Martin Russ, Qualivo, zum Thema Tiertransporte. Wer will das heute noch machen? Aber einer muss es ja machen…

Trockenheit und Brötchenpreis

Wenn ich Präsident des Bundesumweltamtes wäre, könnte ich jetzt auch eine Scheißhaus-Parole in die Welt setzen, die lauten würde: „Aufgrund der anhaltenden Trockenheit ist zukünftig eventuell damit zu rechnen, dass der Brötchenpreis möglicherweise um 45% steigt“. Aber ich bin ja kein Präsident von irgendwas und deshalb wollte ich euch nur mal zeigen, wie es Mitte […]